Tuyệt chiêu có 102: Ăn tết thả ga không lo gan nhiễm mỡ?

Tết là thời điểm đẹp nhất trong năm để người thân cùng nhau tụ họp bên mâm cơm háo hức xuân về và cầu chúc một năm mới thật nhiều sức khỏe, may mắn và hạnh phúc. Tuy nhiên, những ngày tết sẽ trở lên trọn vẹn hơn khi những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ có thể kiểm soát được tình trạng bệnh của mình cũng như hạn chế những biến chứng có thể xảy ra. Và những kiến thức hữu ích mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn ăn tết thả ga không lo gan nhiễm mỡ. Nào chúng ta cùng nhau theo dõi nhé.

Xem thêm:

Ăn tết thả ga không lo gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ đang ngày càng phát triển ở Việt Nam và nguyên nhân chủ yếu tới từ việc ăn uống hàng ngày. Chúng ta đã từng có câu “bệnh từ miệng mà ra” do đó có rất nhiều những rủi ro từ sức khỏe bắt nguồn từ việc ăn uống không đúng cách. Vậy đối với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ sẽ cần phải cẩn trọng trong việc ăn uống tại dịp tết nguyên đán và những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn ăn tết thả ga không lo gan nhiễm mỡ.

Sử dụng các chất kích thích: rượu bia, thuốc lá

  1. Hạn chế bia rượu 

Tuy một số thông tin nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu uống một chút rượu bia vừa phải mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe của con người nhưng để phân tích sâu xa, rượu bia đều là những thực phẩm chứa cồn, sau khi đi vào cơ thể và được tiêu hóa thì sẽ được hấp thụ vào bên trong cơ thể và sản sinh ra chất  acetaldehyde có hại, và có thể sẽ làm hỏng gan của bạn.

Chính vì thế, trong dịp tết để hạn chế những biến chứng từ bệnh gan nhiễm mỡ bạn nên uống ít hơn hoặc tốt nhất là không nên sử dụng rượu bia để tránh gan bị phá hủy và bệnh thêm nặng.

  1. Không nên ăn những món ăn chiên rán nhiều dầu mỡ 

Đây là bí kíp ăn tết thả ga không lo gan nhiễm mỡ mà bạn nên tham khảo. Gan được xem là mắt xích quan trọng của hệ tiêu hóa. Nếu bạn ăn quá nhiều các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ thì sẽ không làm tổn thương gan trực tiếp mà nó sẽ đi vào đường tiêu hóa, ruột non từ đó lượng dầu mỡ dư thừa sẽ được đưa về gan để gan xử lý. Điều này sẽ khiến gan phải làm việc quá tải, dẫn tới tổn thương.

Bí quyết ăn tết thả ga không lo mỡ máu

  1. Không nên ăn những sản phẩm có vị cay, món ăn có tính kích thích

Nếu bạn đang mắc một số căn bệnh liên quan tới bộ phận tiêu hóa thì việc ăn cay là điều cấm kỵ. Kể cả việc sử dụng những món ăn có chứa chất kích thích thì bạn cũng nên hạn chế vì nó sẽ dẫn tới tổn thương tế bào hay làm cho tình trạng bệnh trở lên trầm trọng hơn.

  1. Bổ sung thực phẩm chức năng để hỗ trợ thải độc cho gan

Dịp tết chính là thời điểm bạn phải nạp quá nhiều đồ ăn nên việc bổ sung thực phẩm chức năng hỗ trợ thải độc gan và giảm lượng mỡ trong gan là điều vô cùng cần thiết. Bạn chỉ nên bổ sung các thực phẩm chức năng được chiết xuất từ các thảo mộc thiên nhiên chứ không nên dùng các loại thuốc uống khi không có đơn kê của bác sĩ. Bởi vì nếu không có đơn kê kỹ lưỡng của bác sĩ thì những độc tính của thuốc có thể sẽ gây hại cho gan và khiến tình trạng bệnh càng ngày càng trầm trọng hơn.

  1. Hạn chế sử dụng những sản phẩm chứa hàm lượng protein cao

Thông thường những sản phẩm chứa hàm lượng protein cao sẽ khiến cho hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn vì nó khó tiêu hóa hơn. Mặc dù protein là chất mang giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều sẽ là gánh nặng cho gan và toàn bộ hệ thống tiêu hóa. Khi bạn đang muốn phục hồi chức năng gan đang bị mắc bệnh của mình thì tốt nhất không nên bổ sung quá nhiều protein.

thực phẩm người bị mỡ máu không nên ăn ngày tết

  1. Hạn chế những đồ ăn chứa lượng đường cao

Khi cơ thể đang mắc bệnh gan nhiễm mỡ thì chức năng gan của bạn đã kém đi và nếu trong dịp tết bạn sử dụng những thực phẩm như bánh ngọt, kẹo, mứt tết… thì chỉ làm tăng gánh nặng cho gan và tăng cả hàm lượng đường có trong máu. Đây cũng là nguyên nhân khiến bệnh gan nhiễm mỡ có thể biến chứng sang tiểu đường.

Mặc dù để thực hiện quy trình và kế hoạch cho việc ăn tết thả ga không lo gan nhiễm mỡ sẽ khiến bạn hạn chế đi những món ngon hoặc những món ăn mà mình từng yêu thích nhất. Nhưng hãy vì sức khỏe của mình để kiên trì thực hiện. Trong mọi hoàn cảnh bạn nên cân nhắc và nghĩ về sức khỏe của mình đầu tiên và đừng để bệnh gan nhiễm mỡ khiến cuộc sống của bạn trở lên ngắn ngủi.

Do đó bạn nên bắt đầu cho mình một thực đơn ăn uống lành mạnh, dành thời gian tập luyện hợp lý để đẩy lùi căn bệnh và sau đó bạn có thể sử dụng những món ăn mà mình yêu thích nhất. Chúc các bạn thành công.

Nguồn: https://vienmomau-ntp.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button