Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống KHOA HỌC

Những người bị bệnh máu nhiễm mỡ và cách ăn uống của họ cần phải chú ý những điều gì để hạn chế được căn bệnh? Những nguyên tắc mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ là những điều mà bạn cần phải lưu ý trong chế độ ăn uống cho người bị bệnh mỡ máu cao. Mời các bạn cùng tìm hiểu!

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống

Nguyên nhân chính của việc mỡ máu cao là do lượng lipid trong máu vượt quá giới hạn cho phép, lượng mỡ trong máu thường do chế độ ăn uống không hợp lý, lối sống không khoa học dẫn đến tình trạng lượng mỡ trong máu bị tích tụ lại, không chuyển hóa hết thành năng lượng, khi tích tụ lâu dài thì dẫn đến lòng động mạch bị tắc nghèn do lượng mỡ vượt mức dẫn đến rất nhiều các căn bệnh nguy hiểm khác nhau. Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống của những người bệnh cần phải chú ý đến điều gì?

Đối với những người bị mắc bệnh máu nhiễm mỡ thì chế độ ăn uống của họ không còn được tự do, muốn gì ăn lấy như những người có cơ thể bình thường được bởi nếu không chú ý đến chế độ ăn uống của mình thì bạn sẽ tự động khiến cho tình trạng bệnh của mình ngày càng nặng thêm và ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe. Do đó việc lên thực đơn ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, với các thực phẩm tốt, và chế độ hoạt động thể dục thể thao sẽ là hoạt động không thể thiếu để điều trị bệnh máu nhiễm mỡ.

Xem thêm:

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống của người bị bệnh

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống - hạn chế thực phẩm giàu cholesterol

1, Hạn chế các thực phẩm chứa nhiều cholesterol

Các thực phẩm chứa nhiều cholesterol là: Mỡ động vật, nội tạng động vật, mì tôm, các loại bánh nướng, khoai tây chiên, các đồ dầu mỡ chiên xào…

Nên cung cấp thường xuyên các thực phẩm chứa ít lượng cholesterol như: thịt nạc, thịt trắng, rau xanh, trái cây, bí đỏ, nấm hương…

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống - hạn chế chất béo no

2, Hạn chế thực phẩm chứa chất béo no

Các chất béo no chính là hung thủ gây tắc nghẽn động mạch, do đó điều quan trọng nhất là hạn chế những thực phẩm chứa nhiều chất béo no. Các loại chất béo này thường có trong nội tạng động vật, mỡ động vật, và nếu sử dụng sữa bạn cũng nên xem bảng thành phần và lựa chọn loại sữa có hàm lượng chất béo thấp khoảng 1 – 2%.

Còn đối với trong việc chế biến các món ăn thì bạn nên thay thế mỡ động vật bằng các loại dầu thực vật.

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống - bổ sung hoa quả

3, Bổ sung nhiều hoa quả

Trong các loại hoa quả thường chứa rất nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe, mà chất xơ lại có tác dụng làm giảm đi lượng chất béocholesterol hấp thụ vào cơ thể, ngoài ra nó còn giúp hệ tiêu hóa của bạn dễ dàng hơn, cơ thể của bạn cũng cảm thấy thỏa mái hơn.

Một số loại hoa quả tốt cho bệnh máu nhiễm mỡ như:

– Nho: Nho là một loại quả chứa nhiều pterostilbenechất xơ pectin nên sẽ làm giảm được lượng mỡ trong máu và loại bỏ đi cholesterol xấu.

– Táo: Táo là một thực phẩm rất giàu chất xơ và còn giúp làm giảm lượng mỡ trong máu nếu như bạn ăn táo thường xuyên.

– Trái cây có múi: bưởi, cam, chanh, quýt… đây là các loại hoa quả giúp bạn bài tiết được lượng mỡ trong máu, đồng thời làm giảm cholesterol – LDL (một loại cholesterol xấu có hại cho sức khỏe). Thường xuyên ăn trái cây có múi là một lý do chính đáng để kiểm soát chỉ số cholesterol.

– Cà chua: Cà chua cũng là một loại quả giúp bạn giảm lượng cholesterol giúp tránh các bệnh về huyết áp và tim mạch. Trong cà chua còn chứa rất nhiều các loại vitamin A, B, C và K, nên chúng sẽ giúp ích cho tim mạch đồng thời tốt cho mắt và da. Hãy sử dụng thường xuyên để có sức khỏe tốt.

– Đu đủ: Đủ đủ là thực phẩm có nguồn chất xơ tuyệt vời rất tốt cho người mỡ máu cao.

– Dâu tây: Là thực phẩm giàu chất xơ pectin, dâu tây là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cholesterol – LDL.

– Bơ: Bơ là thực phẩm chứa chất béo không bão hòa đơn và có các chất vitamin B5, B6, vitamin C và E nên rất tốt cho sức khỏe để bảo vệ tim mạch và điều chỉnh được nồng độ cholesterol – LDLcholesterol – HDL.

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống - hạn chế thịt đỏ

4, Hạn chế lượng thịt đỏ mỗi ngày

Trong thịt đỏ cũng chứa rất nhiều cholesterol, chính vì thế mà người mắc bệnh nên hạn chế ăn thịt bò, thịt dê, thịt trâu…và thay thế sang các loại thịt trắng như: thịt cá hồi, thịt cá ngừ, thịt gà… nếu người bệnh sử dụng các loại thịt đỏ thường xuyên với số lượng lớn sẽ làm cho chỉ số mỡ trong máu sẽ càng ngày càng gia tăng.

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống - không ăn tối quá muộn

5, Tránh ăn tối quá muộn

Buổi tối thì cơ thể sẽ tiêu hao năng lượng ít hơn nên nếu như ăn tối muộn quá sẽ dẫn đến hàm lượng cholesterol bị ứ đọng lại và rất dễ dẫn đến tình trạng xơ vữa động mạch. Đặc biệt là việc ăn những thực phẩm giàu đạm vào bữa tối không phải là một cách làm sáng suốt.

Để điều trị máu nhiễm mỡ hiệu quả, người bệnh cần có một chế độ ăn uống hợp lý và tuân thủ đúng những gì bác sĩ yêu cầu. Hãy ghi ngay những chia sẻ về máu nhiễm mỡ và cách ăn uống trên vào sổ tay của bạn để có thể thuận tiện theo dõi, ghi nhớ và áp dụng mỗi ngày. Đặc biệt, bạn nên tránh các đồ uống có chứa các chất kích thích như nước ngọt, các loại rượu bia, thuốc lá… Vienmomau-ntp.com chúc bạn và gia đình mạnh khỏe không lo mỡ máu cao nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *