Bạn có biết: Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì?

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì là vấn đề mà những người mắc căn bệnh mỡ máu cao thường rất quan tâm. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ đưa ra những vấn đề về máu nhiễm mỡ, người bệnh cần ăn những gì và kiêng những gì để cải thiện tình trạng sức khỏe, tránh bị biến chứng sang các căn bệnh nguy hiểm. Cùng theo dõi ngay nhé!

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì?

1, Máu nhiễm mỡ ăn gì

– Thực phẩm sạch gồm có rau củ quả và trái cây

Rau củ quả và trái cây là những thực phẩm giúp hạ lượng mỡ trong máu rất tốt, chúng rất giàu chất xơ và các loại vitamin thiết yếu để hỗ trợ loại bỏ chất béo có ảnh hưởng tới máu và cơ thể.

– Thực phẩm giàu chất xơ

Như đã chia sẻ phía trên, chất xơ rất tốt cho người bị mắc bệnh mỡ máu, ngoài ra cơ thể lúc nào cũng cần 1 lượng chất xơ nhất định. Nếu thiếu chất xơ thì sẽ rất đến rất nhiều căn bệnh khác, các loại lúa mạch, gạo lứt hay các loại đậu… sẽ làm giảm lượng chất béo và làm giảm cả lượng cholesterol được hấp thụ vào cơ thể đồng thời tăng cường lượng cholesterol có lợi cho sức khỏe.

– Thực phẩm giàu protein

Đừng nghĩ việc người bị bệnh máu nhiễm mỡ cần phải giảm lượng mỡ trong cơ thể bằng cách giảm các thực phẩm chứa protein nhé. Vì thực tế protein là chất rất quan trọng để giảm máu nhiễm mỡ, bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều protein tốt cho người máu nhiễm mỡ như: ức gà không da, cá, đây là những thực phẩm chứa lượng cholesterol thấp nên rất tốt cho những người bị mắc bệnh máu nhiễm mỡ.

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì

– Dầu thực vật giúp hạ mức cholesterol xấu trong máu

Người mắc bệnh máu nhiễm mỡ nên sử dụng các loại dầu thực vật như: dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu ngô, dầu olive, dầu cải… vì đây là những loại dầu giúp hạ mức cholesterol rất tốt. Nhưng khi sử dụng thì tổng các loại chất béo nói trên đều không được vượt quá 30% lượng calo cho phép.

– Một số thực phẩm khác giúp làm giảm lượng mỡ trong máu

Tỏi là một thực phẩm giúp chữa bệnh mỡ máu rất tốt, đặc biệt là dòng tỏi tím, bạn có thể sử dụng 1 vài tép tỏi để ăn sống hàng ngày, nhưng lưu ý chỉ nên sử dụng khoảng 10g tỏi mỗi ngày. Ngoài ra bạn cũng nên uống thật nhiều nước kể cả nước lá chè xanh, ăn rau riếp cá, mướp đắng luộc cũng là thực phẩm giúp giảm lượng mỡ trong máu.

Xem thêm:

2, Máu nhiễm mỡ nên kiêng gì?

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì? Đừng bỏ qua những lưu ý dưới đây để xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý nhé.

– Kiêng ăn nội tạng động vật

Nội tạng động vật là thực phẩm chứa rất nhiều cholesterol xấu và khi ăn vào thì lượng mỡ trong máu sẽ tăng rất nhanh và từ đó sẽ gây hại cho bệnh tim mạch, mỡ máu, tiểu đường, cao huyết áp…

– Kiêng những thực phẩm giàu chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa là loại chất rất nguy hiểm đối với người mắc bệnh máu nhiễm mỡ, và chất này thường tồn tại trong các thực phẩm ăn hằng ngày của gia đình, nếu không để ý mà ăn quá nhiều lượng chất béo bão hòa thì có nguy cơ biến chứng sang bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch…

Một số thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như: Bơ, thịt mỡ lợn, thịt xông khói, dầu dừa, dầu cọ… Do đó nếu mắc bệnh máu nhiễm mỡ bạn cần phải kiêng những sản phẩm này.

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì

– Kiêng ăn thịt

Thịt gà (trừ phần ức), thịt bò, thịt lợn, thịt xông khói, xúc xích đều là những thực phẩm không tốt cho người mắc bệnh mỡ nhiễm máu nên nó chứa rất nhiều cholesterol xấu cùng chất béo nên đừng chủ quan mà nạp các thực phẩm có hại cho cơ thể nhé, bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý, với bệnh máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì được chúng tôi chia sẻ trên.

– Kiêng những đồ ăn chiên

Đồ ăn chiên tuy là những món khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là vào mùa đông, nhưng những món ăn này lại chứa rất nhiều cholesterol xấu, giàu năng lượng, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn mắc bệnh ung thư cao.

Còn khi bạn mắc bệnh mỡ nhiễm máu thì những món ăn nhiều dầu mỡ sẽ chứa nhiều chất béo sẽ không tốt cho sức khỏe và cơ thể của người bệnh. Đặc biệt nếu sử dụng đồ ăn này nhiều thì lượng mỡ trong máu của bạn sẽ tăng cao một cách nhanh chóng. Tốt nhất nên sử dụng các thực phẩm hầm, luộc và ăn nhạt.

– Kiêng những thực phẩm có đường

Đường sẽ biến thành chất béo và gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người bệnh, đường cũng là nguyên nhân gây lên béo phì và tăng cân, do đó với những người bị bệnh máu nhiễm mỡ thì nên giảm lượng đường và tránh sử dụng các thực phẩm chứa nhiều đường như kem, kẹo ngọt, bánh ngọt…

Máu nhiễm mỡ ăn gì và kiêng gì là những thông tin mà vienmomau-ntp.com chia sẻ trên sẽ giúp các bạn xây dựng cho mình một chế độ ăn uống phù hợp, cộng thêm chế độ tập luyện hợp lý bạn sẽ cải thiện tình trạng bệnh một cách hợp lý nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *